Delícias de Pais para Filho

Sônia e Carlos, pais de Felipe. Registrando momentos memoráveis, e delícias que preparam dia-a-dia com ajuda e sugestão do Felipe. Estar juntos, viagem e diversão são prazeres desta família, inclusive na cozinha. Felipe desde os primeiros meses, brinca na cozinha com a Avó Ernestalvia. Aqui guardaremos culinária, cultura, cápsulas de memórias para acessar no futuro... E, acrescentar mais. Desejo momentos felizes e diversão na cozinha! Dois beijos.

domingo, 11 de agosto de 2013

Fricassé Rápido de Frango

INGREDIENTES

300g de peito de frango desfiado cozido

1 colher (sopa) de azeite

Alho poró

1/2 xícara (chá) de azeitonas verde picadas

250g de requeijão cremoso light

1 lata de milho verde

100g de batata palha (opcional)

PREPARO

Em uma panela, coloque o azeite e aqueça, acrescente o alho poró e as azeitonas, junte o frango e refogue por 3 minutos.

Em um refratário, despeje o frango, coloque sobre ele o milho verde, o requeijão e cubra com batata palha. Leve ao forno para gratinar.

Dica: Batata palha é opcional, fica muito bom sem ela.

2 comentários:

simoniphoenix28 de ago. de 2013, 22:20:00
Será que fica bom com aquele frango pronto do Hortifruti ?
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Delícias de Pais para Filho14 de set. de 2013, 15:41:00
Simoni, fica ótimo! Uma bandeja com 300g de frango desfiado pré cozido, agiliza o preparo. Capriche no tempero.
Dois beijos
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