Batata Sauté no Forno

INGREDIENTES

1/2 Kg de batata inglesa

1 pitada de sal

Pimenta do reino

1 colher (sopa) alho picadinho

Azeite

Alecrim

PREPARO

Pré-aqueça o forno 200 graus por 15 minutos.

Descasque e corte em rodelas grossas as batatas. Tempere com alho, sal e pimenta do reino. 

Unte um refratário com azeite, arrume as batatas, jogue um fio de azeite sobre as batatas, polvilhe o alecrim e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos, para cozinhar, retire o papel alumínio e deixe dourar por 10 a 15 minutos.