Esqueci de fotografar antes de servi-las...
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| Batata Dourada no Forno |
INGREDIENTES
500 g de batata inglesa
Sal
Pimenta-do-reino
2 dentes de alho
Manteiga
Azeite
PREPARO
Pré-aqueça o forno 200º C.
Unte com manteiga uma assadeira.
Descasque e corte as batatas.
Em uma panela, coloque as batatas, acrescente água suficiente para cobrir as batatas, tempere com o alho e o sal.
Leve ao panela ao fogo, ao iniciar a fervura, cozinhe por 10 minutos.
Transfira as batatas para a assadeira untada, tempere com pimenta-do-reino e um fio de azeite, misture bem.
Leve ao forno para assar por 40 minutos ou até ficar douradinha.
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