Chá da Tarde - Brownie de Ovomaltine

Fim de tarde, vontade de algo docinho.

Eu e Felipe nos divertimos fazendo este brownie.

Brownie de Ovomaltine

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de Ovomaltine

4 colheres (sopa) de manteiga derretida

1 xícara (chá) de açúcar

4 ovos

1 xicara (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte com manteiga uma assadeira retangular pequena, polvilhe com chocolate em pó.

Em uma tigela, bata os ovos até dobrar o volume.

Adicione o açúcar e manteiga derretida misturando bem, até o açúcar incorporar toda manteiga.

Acrescente a farinha de trigo e o sal, mexa até a massa ficar homogênea.

Por último, adicione o ovomaltine, misture bem.

Despeje a massa na assadeira untada e polvilhada com chocolate em pó.

Leve ao forno para assar por 25 a 30 minutos.

DICA

O Ovomaltine pode ser substituído por chocolate em pó ou cacau.