 |
| Molho Agridoce no Frango Tempurá |
 |
| Molho Agridoce |
200 ml de água
1/2 xícara (chá) de tomate pelado, extrato de tomate ou ketchup
1/4 xícara (chá) de vinagre de arroz ou de maçã
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho
PREPARO
Em metade da água, dilua o amido de milho, misturando bem, reserve.
Em uma panela, misture bem os outros ingredientes.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura, adicione a água com amido de milho, mexendo até ferver, cozinhe até engrossar o molho.
Prove o molho e se achar muito ácido, adicione mais açúcar.
Está pronto para servir.
Este molho pode ser servido quente, em temperatura ambiente ou gelado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Bem vindo!
Agradeço a visualização.
Divirta-se na cozinha!
Dois beijos