quarta-feira, 20 de julho de 2016

Pizza de Pão Francês ou Italiano Duro ou Dormido

Eu comprei pães para o fim de semana, Carlos também!
 .Pãezinhos dormido, se transformam...

INGREDIENTES

6 pães duro fatiados em rodelas
750 ml de leite desnatado
Sal
Pimenta do reino
Queijo parmesão ralado
200 ml de requeijão cremoso Catupiry
150 g de presunto picado
150 g de mozarela picada
1/2 xícara (chá) de azeitonas picada.
Azeite
Molho de tomate

PREPARO

Pré-aqueça o forno 180 graus.
Unte uma assadeira alta com manteiga ou margarina
Fatie os pães em rodelas, arrume as rodelas no fundo da assadeira alta.
Em uma jarra, misture o leite, com sal, pimenta do reino e queijo parmesão a gosto, misture bem.
Despeje esse leite temperado sobre os pães.
Coloque sobre os pães o requeijão cremoso.
Arrume por cima o presunto picado e as azeitonas.
Cubra com a mozarela picada.
Jogue um fio de azeite sobre a mozarela.
Pincele molho de tomate.
Polvilhe queijo parmesão por cima.
Leve ao forno para assar durante 20 minutos, ou até dourar levemente.

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