Leite Condensado Diet

Sei que é fácil comprar leite condensado diet no mercado. Mas, em 2003, Mamãe ganhou a 1ª receita da Nutricionista que cuidou dela durante o tratamento do câncer, e a 2ª receita foi apresentada no programa Mais Você em 2010.

1ª Receita – Com Leite Líquido Desnatado

É uma receita que demanda atenção durante todo preparo, o resultado compensa.

INGREDIENTES

1 litro de leite

Adoçante = 2 vezes a medida indicada para um copo, na embalagem do produto.

 

PREPARO

Coloque o leite em uma leiteira ou panela funda, ferva em fogo médio. Quando levantar fervura, diminua a chama para fogo baixo, continue o cozimento do leite, mexendo sempre, até que evapore toda água do leite, a consistência é levemente cremosa e restará o equivalente a 300ml (1 copo). Retire do fogo, acrescente o adoçante, misturando bem. Espere esfriar e está pronto para uso.

2ª Receita – Com Leite em Pó Desnatado

Receita rápida e muito fácil.

 

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

¼ xícara (chá) de água fervente

½ xícara (chá) de adoçante em pó forno e fogão

1 colher (sopa) de margarina light

PREPARO

Bate todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e está pronta.