Clima de Copa do Mundo de Futebol no Brasil.
Brasil x Colombia jogando, para fugir da frente da TV,
fiz uma sobremesa com limão verde e amarelo!
INGREDIENTES
Mousse:
1 lata de leite condensado diet
1/2 copo de suco de limão (3 limões)
Raspas da
casca de limão.
Massa:
1 pacote de biscoito maisena
3 colheres
(sopa) de margarina gelada
PREPARO
8 taças de
sobremesa.
No
liquidificador, triture os biscoitos, transformando em farinha. Coloque em uma
tigela e misture a margarina fazendo a farofa. Reserve na geladeira.
Em uma
tigela pequena, misture o leite condensado com o suco dos limões e raspas da
casca de limão, mexa bem para adquirir consistência firme.
MONTAGEM
Nas taças
de sobremesa, coloque uma camada de farofa no fundo das taças, fazendo uma camada de 2 cm aproximadamente, coloque uma camada de creme
de limão, outra camada de farofa, polvilhe raspas da casca de limão para finalizar.
Leve para gelar, no mínimo por 1 hora.
Leve para gelar, no mínimo por 1 hora.
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