sábado, 25 de junho de 2016

Curau


INGREDIENTES

5 espigas de milho
2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Canela em pó

PREPARO
Raspe os grãos de milho das espigas.
Bata no liquidificador o milho com o leite até ficar homogêneo.
Coe e despeje em uma panela. Adicione a manteiga, cozinhe mexendo sempre, até engrossar o creme. Acrescente o leite condensado, misturando bem.
Retire do fogo, acomode em taças individuais.
Polvilhe canela antes de servir.

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