Sônia e Carlos, pais de Felipe. Registrando momentos memoráveis, e delícias que preparam dia-a-dia com ajuda e sugestão do Felipe. Estar juntos, viagem e diversão são prazeres desta família, inclusive na cozinha. Felipe desde os primeiros meses, brinca na cozinha com a Avó Ernestalvia. Aqui guardaremos culinária, cultura, cápsulas de memórias para acessar no futuro... E, acrescentar mais. Desejo momentos felizes e diversão na cozinha! Dois beijos.
segunda-feira, 22 de setembro de 2014
domingo, 14 de setembro de 2014
Pense nisso... Frases da Mamãe Ernestalvia
Mamãe sempre nos orientou a pensar bem antes agir, e não reagir a provocações.
Nos educou com estas frases:
"Desculpa não se pede, evita-se !"
"Não faça ao outro o que não deseja que façam contigo !"
"Respeito é Bom, e eu Gosto !"
"Respeite e será respeitado !"
O Mundo seria melhor se existissem mais Mães como a Minha.
segunda-feira, 1 de setembro de 2014
Bolo Flor de Limão
1 copo de iogurte natural desnatado
3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo de canola
6 colheres (sopa) de açúcar
15 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (sobremesa) de suco de limão
Raspas da casca de um limão
COBERTURA
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de suco de limão
PREPARO
Massa
Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte, acrescente o óleo e o açúcar e misture bem. Adicione a farinha aos poucos, misturando. Acrescente por último, o fermento, o suco e as raspas de limão.
Coloque em forma pequena untada e polvilhada com farinha.
Asse em forno preaquecido, 180 graus, durante 40 minutos aproximadamente, fure com um palito, ao sair limpo está pronto.
Cobertura
Em uma tigela pequena, misture ligeiro o açúcar e o limão, assim que adquirir consistência, líquida despeje sobre o bolo quente.
1º DE SETEMBRO - ROSAS
E rosas e rosas
Mas sempre são rosas...