Lasanha

Domingo de massa!

Lasanha

INGREDIENTES:

200g de massa para lasanha (Direto ao Forno)

700ml de molho de tomate temperado

300ml de molho branco

400g de presunto fatiado

400g de mozarela

1/2 xícara de azeitona preta picada

Queijo parmesão ralado

PREPARO:

Pré-aqueça o forno 180 graus por 10 minutos.

Montagem em camadas alternadas. Precisa de uma forma tamanho médio.

1 -  Forre o fundo com molho de tomate

2 - Arrume a primeira camada de massa sobre o molho

3 - Despeje uma camada de molho branco sobre a massa

4 - Arrume uma camada de mozarela

5 - Arrume uma camada de presunto

6 - Espalhe as azeitonas

7 - Repita todo processo até terminar a massa e finalize despejando um dos molhos sobre a massa, cubra com mozarela e polvilhe o queijo parmesão.

Cubra a forma com papel alumínio, leve ao forno durante 15 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos.

Bolo de Banana Caramelada

Felipe não gosta de banana, de forma nenhuma. Nem neste bolo. Snif! Snif!

Faremos um sacrifício em comer por ele... Risos

INGREDIENTES

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) da farinha de trigo refinada

100g de manteiga

1 colher (sopa) de fermento

Bananas

Mistura de Açúcar e Canela em Pó

PREPARO

Pré-aqueça o forno 180 graus. Unte com manteiga a forma para o bolo.
Em uma tigela grande, bata o açúcar com a manteiga até obter uma mistura homogênea, durante 2 a 3 minutos. Acrescente os ovos aos poucos, misturando devagar.

Adicione a farinha de trigo e o fermento.
Misture até obter uma massa lisa. Reserve.

Corte as bananas em fatias. Polvilhe a mistura de canela e açúcar no fundo da forma untada, arrume as fatias de banana no fundo da forma polvilhada.

Despeje um pouco da massa sobre as bananas, coloque outra camada de bananas fatiadas sobre a massa, despeje a massa restante. Cubra a massa com o restante da mistura de canela e açúcar.

Leve ao forno para assar por 30 a 40 minutos.

Esse bolo, por ter frutas carameladas no fundo, tem que ser desenformado quente, assim que sair do forno.

Nós